Este jueves, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la venta y elaboración en todo el país de cuatro productos, incluyendo un aceite de girasol, un vinagre artesanal, un snack de semillas activadas y un queso rallado vegetal.
La medida fue oficializada y publicada en el Boletín Oficial a través de las disposiciones 593/2023 allá 594/2023ambas bajo la firma del titular de la entidad, Manuel Limères.
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En primer lugar, fue prohibida la elaboración y comercialización del «Girasol aceite, 100% aceite vegetal, marca ColibríRNE 13015429, RNPA 025-13730955″, el cual comenzó a ser investigado a partir de «un reclamo particular ante el Instituto Nacional de Alimentos», tras presentar “características organolépticas modificadas”.
Frente al reclamo presentado, el Departamento de Higiene de los Alimentos de Mendoza confirmó que el número de RNPA (Registro Nacional de Productos Alimenticios) y el RNE (Registro Nacional de Establecimientos) de dicho producto eran inexistente.

«Al tratarse de un producto que no puede ser identificado en forma fehaciente y clara como producido, elaborado y/o fraccionado en un establecimiento, determinado no podrá ser elaborado ni comercializado en ninguna parte del país«, resolución del órgano de inspección.
Por su parte, tanto el vinagre («vinagre artesano de sidra de manzana probiótico vivo vegano») como el queso rallado de verduras («Rawmesan queso rallado vegetal») y el snack de semillas activadas («Cracker snack of semillas activadas») perdunecen a la marca IKEY Reverencia a la Tierra.

En este caso, la investigación que derivó en la sanción partió de «una sugerencia anónima en la localidad de Rosario ante la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL)«, motivo por el que se tomaron muestras reglamentarias de dichos productos.
Los análisis en cuestión determinaron que «los rótulos no declaran registros, número o domicilio de la razón social». En consecuencia, la ASSAL debería emitir una alerta de comida (N° 12/2022), categorizado como clase II, a todas las autoridades sanitarias jurisdiccionales del país ya la población en general.
A su vez, se prohibió su elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición en todo el país y se procedió al decomiso, desnaturalización y destino final de dichos productos.
AS./fl
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